Primele cireșe ale sezonului au apărut în piețele din Sibiu, dar prețul afișat a stârnit mai degrabă uimire și indignare. Un kilogram din aceste fructe, aduse din import, a atins pragul record de 170 de lei, transformând o simplă poftă într-un adevărat lux.
„Mai scumpe ca aurul”: Reacția șocată a clienților
În fața tarabelor, reacțiile oamenilor spun totul. Prețul exorbitant este greu de acceptat, iar comentariile surprind perfect sentimentul general. „170?! e ceva groaznic.., prea mult”, a spus un cumpărător, vizibil șocat de cifra afișată. Un altul a plusat, cu o comparație tranșantă: „Mi se par mai scumpe ca aurul”.
Indignarea este vizibilă.
Iar replicile acide nu s-au oprit aici. „Cât, 170?! păi au înnebunit..doamne ferește”, a exclamat o altă persoană. Analizând costul, un alt client a ajuns la o concluzie amară: „Foarte, foarte scumpe, parcă le săpăm sau așa ceva. Sigur a devenit un lux, dar e mai bine să ne facem noi acasă, să ne creștem cireșii”.
Strategia de supraviețuire: Cumpărături „de poftă”
V-ați gândit însă cum se fac, pe bune, cumpărăturile la acest preț? Ei bine, nimeni nu îndrăznește să ceară un kilogram. Tranzacțiile se fac pentru cantități infime, strict pentru a potoli o dorință de moment. O cerere frecventă la tarabă sună cam așa: „Bună ziua, aș dori de 60 de lei cireșe”.
Un alt client a confirmat strategia. „Am cumpărat câteva cireșe de poftă că au apărut pe piață. Sunt un pic cam scumpe, dar de poftă mâncăm câteva”.
De ce costă atât? Explicația comercianților
Numai că dincolo de prețul de la raft stă o realitate economică simplă. Fructele provin din Spania, iar costurile logistice și de achiziție sunt principalii factori care împing prețul la acest nivel. Explicația pentru acest nivel de preț, așa cum arată o investigație a Financiarul, stă în costurile de import. Maria Miloi, producător, oferă o perspectivă din interiorul afacerii.
„Prețul de achiziție este foarte scump, prețul de achiziție e 150 de lei și atunci nu poți să pui decât cu un adaos de 10-15%, să se vândă marfa”, explică aceasta. Adaosul comercial este, așadar, minim (doar 10-15%), menit doar să asigure rulajul mărfii. E drept că segmentul de clienți este unul de nișă: „Sunt și care cumpără și sunt fructele lor preferate și atunci cumpără gravidele, copiii”.
Dar pentru majoritatea, prețul este prohibitiv. Un pensionar a punctat perfect discrepanța dintre prețuri și puterea de cumpărare: „Cum să ni se pară la portofelul nostru, imi ia jumătate din pensie, nu se poate, nu se poate, e prea de tot!”.
Când apar cireșele românești și la ce preț
Toate speranțele se leagă acum de producția autohtonă. Din cauza primăverii reci, cireșele românești se vor coace mai târziu în acest an. Acestea sunt așteptate pe piață abia la începutul lunii iunie.
Prețurile vor fi, clar mai mici. Conform estimărilor, fructele vor pleca din livezi cu un preț de 30, 40 de lei pe kilogram. În piețe, prețul final pentru consumator ar putea ajunge undeva la 50, 60 de lei. Rămâne de analizat dacă și acest preț, deși de trei ori mai mic, va fi considerat accesibil de către consumatori, având în vedere puterea de cumpărare erodată de inflație.
