# Va fi un an de reconstrucţie. Sunt tendinţe şi obiceiuri de consum schimbate radical, iar acest lucru schimbă şi regulile jocului antreprenorial

> Dragoş Petrescu, proprietar City Grill: În industria ospitalităţii există o cerere neaşteptată pentru ieşit în oraş sau plecat în vacanţe, de aceea preconizez că în trimestrul al doilea va fi explo...

Publicat: 13 ianuarie 2021, 13:08 · Actualizat: 13 ianuarie 2021, 13:08 · Autor: Radu Tudorache · Categorie: [Bani și Afaceri](https://cotidianzilnic.ro/stiri/bani-si-afaceri/index.html.md) · Pagina web: https://cotidianzilnic.ro/va-fi-un-an-de-reconstructie-sunt-tendinte-si-obiceiuri-de-consum-schimbate-radical-iar-acest-lucru-schimba-si-regulile-jocului-antreprenorial/ · Publicație: Cotidian Zilnic

![](https://cotidianzilnic.ro/wp-content/uploads/2021/01/Va-fi-un-an-de-reconstructie-Sunt-tendinte-si-obiceiuri.webp)

Dragoş Petrescu, proprietar City Grill: În industria ospitalităţii există o cerere neaşteptată pentru ieşit în oraş sau plecat în vacanţe, de aceea preconizez că în trimestrul al doilea va fi explozie în restaurante, cu o presiune mare pe angajaţii împuţinaţi. Văd totuşi că moralul este ridicat datorită startului vaccinării. Astfel, per ansamblu, trimestrele trei şi patru le văd apropiate de 2019 ca potenţial.

**♦ Grupul City Grill a încheiat 2019 cu o creştere de 13% a cifrei de afaceri, la 187 milioane lei ♦ Pentru 2020 era estimat un nivel al businessului de doar 60% din cel din 2019, conform datelor comunicate anterior de companie.**

Dragoş Petrescu,...



[Citeste articolul complet aici](https://www.zf.ro/companii/dragos-petrescu-proprietarul-grupului-restaurante-city-grill-2021-an-19863840)