Ce înseamnă supergreens?
Supergreens reprezintă un amestec de legume, cereale, ierburi sau alge pe care le putem găsi sub formă de pulbere, tablete sau suc. Acestea au o culoare extrem de izbitoare din cauza compoziției sale și datorită conținutului mare de nutrienți au și o aromă foarte puternică.
Unde poți găsi supergreens?
- Legume cu frunze: spanac, varză, pătrunjel;
- Alge: spirulina, chlorella, dulse, kelp;
- Alte tipuri de legume: broccoli, sfeclă, morcovi, roșii;
- Ierburi: iarbă de orz, iarbă de grâu, iarbă de ovăz;
- Extracte din: ceai verde, semințe de struguri, ginkgo biloba;
- Enzime digestive: amilază, lipază, protează;
- Extract din ciuperci;
- Înlocuitori ai…