Astfel, carnea e bine să fie tocată acasă, să fie pulpă de porc, şi nu altă parte grasă, să nu punem ulei şi să le însoţim de un ardei iute.
Şi cantitatea este importantă: 3-5 bucăţi la masă înseamnă o porţie potrivită, spune medicul nutriţionist Mihaela Bilic.
Dr. Mihaela Bilic: Sarmalele pot reprezenta un fel de „farfurie ideală”
„Sarmalele, cel mai bun exemplu de simbioză între floră și faună
Am găsit această definiție pe rețelele de socializare și recunosc că mi-a plăcut la nebunie.
Sarmalele chiar sunt un fel de mâncare echilibrat, ele combină carnea cu cerealele și legumele așa cum este recomandat nutrițional. Sarmalele pot…
