# Sacrificările de animale şi producţia de carne, în creştere la porcine, ovine şi caprine, în 2020

> În anul 2020 a crescut numărul sacrificărilor la porcine, la ovine şi la caprine, comparativ cu anul 2019, în timp ce la bovine şi la păsări a scăzut, în timp ce greutatea în carcasă a crescut la b...

Publicat: 9 februarie 2021, 12:09 · Actualizat: 9 februarie 2021, 12:09 · Autor: Radu Tudorache · Categorie: [Bani și Afaceri](https://cotidianzilnic.ro/stiri/bani-si-afaceri/index.html.md) · Pagina web: https://cotidianzilnic.ro/sacrificarile-de-animale-si-productia-de-carne-in-crestere-la-porcine-ovine-si-caprine-in-2020/ · Publicație: Cotidian Zilnic

![](https://cotidianzilnic.ro/wp-content/uploads/2021/02/Sacrificarile-de-animale-si-productia-de-carne-in-crestere-la.webp)

În anul 2020 a crescut numărul sacrificărilor la porcine, la ovine şi la caprine, comparativ cu anul 2019, în timp ce la bovine şi la păsări a scăzut, în timp ce greutatea în carcasă a crescut la bovine, porcine şi la ovine şi caprine, iar la păsări s-a redus, arată datele Institutului Naţional de Statistică (INS), publicate marţi.

Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la ovine şi caprine, în luna decembrie 2020, faţă de luna decembrie 2019, iar la bovine, porcine şi la păsări au scăzut.

– La specia porcine, anul trecut s-au sacrificat 4,528 milioane de capete, cu 3,2% mai multe faţă de anul anterior. Producţia de carne de porc...



[Citeste articolul complet aici](https://jurnalulnational.ro/sacrificarile-de-animale-si-productia-de-carne-in-crestere-la-porcine-ovine-si-caprine-in-2020/)